吃豆制品会加重乳腺增生吗?

第13期

吃豆制品会加重乳腺增生吗?

    大豆及豆制品中含有的大豆异黄酮被誉为“植物雌激素”,有不少乳腺增生的患者都会咨询能否食用豆制品,常吃豆制品是否会加重乳腺增生,甚至诱发乳腺癌?因此,豆制品经常被患有乳腺增生的朋友拒之门外。
    有人说豆制品营养丰富,吃一些是无碍的,但也有人慎重起见,拒绝豆制品,哪种方式是正确的呢?
    下面看看专家怎么说。
 
 

王海波 乳腺中心主任

工作医院:青岛大学附属医院

擅长疾病:致力于乳腺疾病的早期诊断、乳腺癌外科手术治疗、乳腺前哨淋巴结活检、各种乳腺良性疾病的外科手术治疗、乳腺疾病微创治疗、乳房整形再造手术及乳腺癌的化疗、内分泌治疗、生物治疗、康复等规范化、个体化综合治疗。

 
 

大豆不会增加乳腺增生及乳癌风险

    大豆中所含雌激素称为大豆异黄酮,也称为植物雌激素,它具有双向作用,且作用本身不强,比人体雌激素弱。因人体雌激素水平不同,当人体雌激素水平低的时候,可发挥雌激素作用;当人体雌激素水平高的时候,因本身功能弱,反而降低了雌激素作用。
    我国上海流行病学调查认定,植物雌激素对于乳腺癌不会增加其发病风险和复发转移风险。在英国研究显示,植物雌激素不会增加乳腺增生及乳腺癌的风险。
 
 

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