“超级食物”可防癌吗?

第11期

“超级食物”可防癌吗?

    现在癌症的发病越来越普遍,随着人们保健意识提高,防癌早早开始。在网络信息中,很多人对食物情有独钟,比如像蓝莓、茄子、西兰花、大蒜、绿茶……有无数种食物被人们寄予了预防癌症的厚望,甚至被炒作成“防癌圣物”,一度受到人们的追捧。
    这些食物真的有预防癌症的作用吗?还是人们的心理暗示?
    下面我们看看专家怎么说?
 
 

张小涛 肿瘤防治中心主任

工作医院:青岛市中心医疗集团

擅长疾病:青岛市中心医院肿瘤防治中心主任,副主任医师/副教授。擅长肝癌、胃肠肿瘤、胰腺癌和肺癌等肿瘤的诊断和综合治疗等,最早在青岛市组织开展立体定向放疗(伽玛刀)的治疗技术,积累了伽玛刀治疗丰富临床经验。先后在中国医科院肿瘤医院、复旦大学上海肿瘤医院和山东省肿瘤医院进修学习。

 
 

没有临床试验证明 或是生活经验总结

蔬菜可以提供以纤维素为主、维生素类、或还有少量微量元素等物质,只是在数量上有差异。蔬菜的作用除提供上述营养物质外,还可以帮助消化和大便成形,促进体内代谢物排出等。但是,没有随机临床试验证明此类食物可以产生抗癌作用,这或许是世代口语相传的父辈们生活经验的总结。
 
 

预防乳腺癌 我们怎么做

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